作为国产米中的高档品类,五常大米近年来价格走高,假冒的五常大米屡见不鲜,在遭遇去年“染色掺假门”恶性事件后,人们的信赖程度降至冰点。2011年,五常政府痛定思痛,在全市稻作区开展生产记录、产地证明填报、信息追溯查询,将五常所有水稻资源进行信息覆盖,全程监管大米市场。五常市绿办负责人接受笔者采访时说,实行“身份证”管理,消费者可以通过质量追溯查询鉴定五常大米。一旦发生威胁人体健康的突发事件,可以根据“身份证”追溯产品的上游供应链,跟踪下游消费市场,从而将对消费者的影响降至最低。
长富村生态稻与其他东北大米的不同之处在于,村民用自己身份证做防伪,每袋米都有且仅有一张查询大米来源真实性的“身份证”。使每一粒大米可追溯到大米的生产地及生产作业的整个过程。据不完全统计,此品种总产量仅占全国大米产量的千分之五左右,珍惜程度不言而喻。
凭借独特的口感和优质的品质,长富村“生态稻”,甫一亮相京城便大受各行业领域单位的追捧。
北京泽洋通国际贸易有限公司多年来坚持集聚精华、健康你我理念,经营的品牌大米系列均将大米品质放在首位,为追求优质产品的消费者提供合格放心的粮油产品。长富村品牌生态稻的上市是向国内高档香米迈出的一小步,也是粮油行业向专业化、品牌化迈出的一大步。